Ahmed Çorbası (Sebzeli Patates Çorbası) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Ahmed Çorbası (Sebzeli Patates Çorbası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet beyaz bebek kabak
- 5 adet patates (orta boy)
- 1 adet soğan (büyük)
- 1 adet havuç (büyük)
- 1 diş sarımsak
- 1,5 litre su (yaklaşık 7 -1/2 (yarım) su bardağı)
- Krema (süslemek için ayırdım)
- Tuz, karabiber, zerzevat baharatları
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları ve zerzevatları tencereye aldıktan daha sonra 5-8 dakika kavurun.
- Bu kademeden daha sonra baharatlarınızı ekleyip akabinde suyunu ekleyin.
- daha sonra 10 dakika kapağı kapalı biçimde kısık ayarda kaynamasını sağlayın.
- sonrasındasında bir mixer yardımı ile çorbayı krema haline getirdikten daha sonra altını kısın ve kremayı ile süsleyin.
Ahmed Çorbası (Sebzeli Patates Çorbası) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı