Cennet Çorbası

[SULTAN]

Cennet Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay bardağı sarımsak tozu (1 diş sarımsak da olur)
• 2 su bardağı tavuk suyu (Bulyonda olur)
• 5 sıcak su bardağı sıcak su

Üzeri için

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı toz biber ya da pul biber

Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel soğan ve patates iri biçimde doğrayıp kenar koyalım.
2. Tencere yağ atarak eritelim.
3. Tereyağı eridikten daha sonra mısır unu kavuralım.
4. Pembeleșinceye denk karıştıralım.
5. çabucak sonrasında iri biçimde doğradığımız soğan ve patates içine atalım.
6. Tencerenin içine sarımsak tozu ve baharatlarını içine atalım (eğer sarımsak tozu yoksa patates ve soğandan daha sonra iki diş sarımsak atalım).
7. Akabinde sıcak su ve tavuk suyunu tencere ek edelim yavaş yavaş karıştıralım çorbamızı patates ve soğanlar yumuşayıncaya kadar karıştıralım.
8. Bir bilendir yardımı ile çorbamızı karıştıralım ezelim güzelce.
9. Tavaya bir çay bardağı yağ koyalım erisin daha sonra toz biber yada pul biber atalım iki çay kaşığı eritelim.
10. Servis yaptığımız vakit çorbayı kaselere bölerek üzerine sosumuzu dökelim.Şimdiden afiyet olsun ????????????.

Cennet Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı