Dövmeli (Aşurelik Buğday) Tarhana Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Dövmeli (Aşurelik Buğday) Tarhana Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 8- 9 tane kurutulmuş yoğurtlu tarhana
- 1 -2 diş sarımsak
- Tereyağı
- Kuru nane
- Tozbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Tarhanalarımızı sıcak suyla ıslıyoruz yumuşayana kadar bekletiyoruz ( kendi tarhanamız 10 dakikada bile çözülüyor).
- Tarhanaları kaşık sayesinde yada elimizle küçültüyoruz.
- Suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
- 15 -20 dakika kaynattıktan daha sonra diğer kapta 3 yemek kaşığı kadar zeytin yağını (tereyağı) kurunane ile ısıtıp çorbamıza ekliyoruz.
Dövmeli (Aşurelik Buğday) Tarhana Tanımı Fotoğraflı Yapılışı