Domates Çorbası (Leziz Çabuk Çorba) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Domates Çorbası (Leziz Çabuk Çorba) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 büyük su bardağı dolusu domates sosu(yazdan yaptığım menemenlik sos)
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı süt
- Çay kaşığı ucu ile karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 litre su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını ve sıvı yağı tencereye alalım ,unu ek edelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Salçasını ve domates sosunu,tuzunu,karabiberini ek edelim bir iki çeşit çevirelim ve suyunu ek edelim düzgünce karıştıralım.
- Blender ile pürüzsüz hale gelmesini sağlayalım.
- 5 dakika kaynadıktan daha sonra sütü ek edelim.
- 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Servis yaparken isteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar serpelim sıcak sıcak servis edelim.
Domates Çorbası (Leziz Çabuk Çorba) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı