Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 5 su bardağı su
- Kaşar rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Domates ve soğan fırınlanır. Közlenip yumuşayınca fırından alınır.
- Tencere içerisine yağ, tereyağ, un eklenir, kokusu çıkana kadar karıştırılır.
- Salça eklenir, bir iki tıp çevrilir. Su ek edilir.
- Közlediğimiz domates ve soğan eklenir. Blandırdan geçirilir.
- Karabiber, tuz ve bulyon eklenir.
- Kıvamı koyu ise su eği yapabilirsiniz. Kaşar ile servis edilir. Afiyet olsun ????????