Domatesli Brokoli Çorbası

[SULTAN]

Domatesli Brokoli Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 4 tane küçük uzunluk domates
• 2 küçük baş brokoli
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı un
• 1 kutu krema
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 küp şeker karabiber
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• Tuz
• Sıvı yağ
• Tereyağ
• Çorbanın kıvamına göre su

Domatesli Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağları düdüklüye koyup eritelim üzerine unu ek edip, kokusu çıkana kadar kavuralım.
2. ondan sonrasında doğranmış havucu ekleyip, kavuralım.
3. Akabinde temizlenmiş olan brokoliyi kavuralım salçaları ek edip kavuralım suyunu ayarlayıp, pişmeye bırakalım.
4. Pişen çorbayı blendırdan geçirip tekrar ocağa koyup, üzerine baharatlarını ve kremayı ek edip, bir taşım daha kaynatıp, kapatalım. Afiyet olsun.

Domatesli Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı