Dügü Çorbası (Kahvaltida Çorba Sevenlere)

[SULTAN]

Dügü Çorbası (Kahvaltida Çorba Sevenlere) Tanımı İçin Materyaller

• 1 orta uzunluk soğan
• 3 yemek kaşığı ince bulgur(Düğü)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4 su bardağı su

Dügü Çorbası (Kahvaltida Çorba Sevenlere) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel tencereye sıvı yağı, tereyağını koyuyoruz.
2. İnce ince küp küp soğanlarımızı doğruyoruz. Pembeleşene kadar soğanları kavuruyoruz.
3. Kavrulan soğanın üzerine domates salçasını, tuz ve pul biberi ekliyoruz bir iki tıp kavuruyoruz. Suyumuzu ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz.
4. Yeterlice kaynayan suyun içine ince bulgurumuzu ek ediyoruz. Ocağın altını kısıp, pişiriyoruz. Pişen çorbamız servise hazır afiyet olsun.

Not: Kahvaltıda çorba içmeyi sevenlere bakılırsa yavaşça ve bir o kadarda lezzetli bir çorba siz damak zevkinize nazaran tuzunu ve biberini artıra bilirsiniz acı severseniz ayrıyeten küçük bebekler ortasında alternatif çorba olabilir.

Dügü Çorbası (Kahvaltida Çorba Sevenlere) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı