Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı mercimek
- 1,5 yemek kaşığı pirinç
- 1,5 yemek kaşığı bulgur
- Pulbiber
- Nane
- Tuz
- 1 adet bulyon kullanmayı tercih ettim
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencere ısıtılmış yağın üzerine salça ekleyip karıştıralım.
- Yıkanmış olan pirinç, mercimek, bulguru ve rendelenmiş 1 diş sarımsağı ekleyip karıştıralım.
- Üzerine 7 bardak sıcak su ekleyelim.
- Baharatları ekleyip pişmesini bekleyelim.
- Piştikten daha sonra blender’dan çekebilirsiniz.???? kıvamı koyu gelirse su ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun ????.