Havuç Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 büyük uzunluk rendelenmiş havuç
- 1-2 tane ince kıyılmış dereotu
- 1 silme yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tel şehriye
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel rendelenmiş havuç ve yağı tencereye alarak biraz kavurun.
- sonrasındasında unu ekleyip birkaç dakika kavurduktan daha sonra sütü ek ederken karıştırın.
- Suyunu ekleyip kaynara çıktıktan daha sonra şehriyeyi ek ediyoruz.
- Birkaç dakika daha pişirip ince kıyılmış dereotu ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.Afiyet olsun.