Havuçlu Patates Çorbası

[SULTAN]

Havuçlu Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 kuru soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 havuç
• 2 patates
• 3,5 su bardağı su
• 1 su bardağı süt yahut sıvı krema
• Tuz, karabiber

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane

Havuçlu Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanları iri iri doğrayın tencereye alıp, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile bir arada soteleyin.
2. Üzerine küp küp doğranmış patates ve havuçları ekleyip, 3-4 dakika hepsini bir arada kavurun.
3. Üzerine 3,5 su bardağı su ekleyin ve haşlamaya bırakın.
4. Sebzeler uygunca yumuşadıklarında blender ile püreleyip yine ocağa alın.
5. Üzerine 1 su bardağı süt yahut kremayı, tuz ve karabiber ekleyip, bir taşım kaynatın.
6. Sos için farklı bir tavada tereyağını kızdırın ve naneyi ekleyip kavurun.
7. Son olarak naneli tereyağı çorbanın üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun! ????

Havuçlu Patates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı