Havuçlu Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

[SULTAN]

Havuçlu Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet havuç
• 1 kahve fincanı tel şehriye
• 5 su bardağı su
• 300 gram tavuk
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Havuçlu Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tavuklarımızı haşlayalım.
2. Haşlanan tavukların suyunu ayıralım.
3. Haşlanmış tavukları didelim.
4. 2 adet havuç rendelenip yağda kavrulur.
5. Kavrulan havuçların üzerine tel şehriye eklenir. (tel şehriyeli rengini dönmesini beklemeyin havuçtan dolayı dönmüyor. )
6. Tavuğu haşladığımız suyu tencereye ekleyip tuzunu atalım.
7. Su kaynadıktan daha sonra didiklenmiş tavuğu da ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirelim.
8. Altını kapattıktan daha sonra 10 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.

Havuçlu Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı