Lokanta Metodu Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Lokanta Yolu Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı sarı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• Tereyağı
• Tuz
• 1çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı köri
• Et suyu yahut kemik suyu
• Göz sonucu su

Lokanta Adabı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağında kavuruyoruz.
2. Üzerine küp doğradığımız patates, havuç ve mercimeği ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
3. daha sonra üzerine bir ölçü şu ekleyip uygunca pişiriyoruz.
4. Pişen çorbamızı düzgünce blendırdan geçiriyoruz ve tekrar ocağa alıyoruz.
5. İçerisine tuzunu baharatlarını ekleyip, bir taşım daha kaynatıp, kapatıyoruz. Mis üzere mercimek çorbamız hazır afiyet olsun.

Lokanta Adabı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı