Mantar Çorbası (Ablamın Nefis Çorba Tarifi)

[SULTAN]

Mantar Çorbası (Ablamın Nefis Çorba Tarifi) İçin Malzemeler

• 100 gram mantar
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
• Tuz
• 2 su bardağı su

Mantar Çorbası (Ablamın Nefis Çorba Tarifi) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mantarlarımızı ince ince doğruyoruz.
2. 1 yemek kaşığı limon ve bir ölçü tuzla ağzı kapalı kavuruyoruz.
3. İçi kuru bir tencerede unun kokusu gidene kadar kavuruyoruz.
4. Sıvı yağ ekleyip 1 çay bardağı süt koyuyoruz.
5. 2 su bardağı su ek ediyoruz. Kavurduğumuz mantarları içine ekliyoruz.
6. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Bir ölçü tuz ve karabiber ekliyoruz. Afiyet olsun. ????.

Mantar Çorbası (Ablamın Nefis Çorba Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı