Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250g mantar
- 30g tereyağı
- 30g un
- 500ml su
- 250ml süt
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını tencerede eritin üstüne unu ekleyin ve karıştırın daha sonra su ile söndürün.
- Sütü de ekledikten daha sonra güzelce karıştın, mantarları dilimleyin ve tencereye alin.
- Çorbanın kaynamasını bekleyin, dikkat edin çorbanız taşabilir.
- Kısık ateşte 10dk pişirdikten daha sonra ocaktan alın.
- Tuz ve karabiber ekleyin ve el blenderı ile çırpın. Afiyet olsun.