Maraş Yöntemi Tarhana Çorbası

[SULTAN]

Maraş Yordamı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 300 gram Maraş tarhana
• 6 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk litre su

Maraş Metodu Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tarhamızı derin bir tencereye alalım suyu ekleyip tuzunu da atıp 30dk ıslatalım.
2. çabucak sonrasında ocağa alalım ve 20 dk kaynatalım.
3. Çorbamız pişerken sosu hazırlayalım.
4. Tavamıza sıvı yağı koyalım.
5. Sarımsağımızı fazlaca az kızartalım ve kekiğimizi atıp ocağı kapatalım.
6. Kaynayan tarhanamızın altını kapatıp sosunu üzerine dökelim. Çorbamız servise hazır.
   Afiyet olsun.

Maraş Adabı Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı