Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bardak mercimek
- 1 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 domates
- Bir kesim kemikli et
- 7 bardak su
- Tuz, pul biber, karabiber, kuru nane
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Mercimek yıkanıp düdüklü tencereye temalıp üzerine domates rendelenip soğan ve sarımsak eklenir.
- Baharatları da ekleyip kemikli et ile suda eklenir.
- Kapağını kapatıp ocağa koyuyoruz 25 dk kısık ateşte pişiriyoruz.
- daha sonra yağ ve naneyi kızdırıp üzerine gezdiriyoruz servise hazır afiyet olsun ????.