Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 150 cc bardak ölçüsü ile kırmızı mercimek
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kâfi ölçüde tuz ve su
Not EkleTanımı Yazdır
- Mercimek güzelce yıkanıp süzülür.
- Tencereye yağı ve tüm baharatları ek edip güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine kırmızı mercimek ilave edilip karıştırılır, su ve tuzu ek edilip mercimekler pişince çorbamız ateşten alınır.
- İstenilen baharatlar, limon yada sirke ile servis edilir.
Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı