Muradiye Çorbası

[SULTAN]

Muradiye Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 kesim tavuk
• 1 adet havuç
• 1 adet kabak
• 3 yemek kaşığı arpa şehriye
• 5 su bardağı tavuk suyu yada olağan su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Terbiyesi için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) çay bardağı su

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Nane

Muradiye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk göğsünü minik minik kesip bir tencerede biraz çevirin.
2. İçine kabak ve havucu birebir biçimde doğrayıp biraz daha pişirin.
3. Kaynamakta olan çorbamıza arpa şehriyemizi ek ederek pişmesini sağlayalım.
4. Başka tarafta derin bir kasede yoğurt ve un ve suyu karıştırıp çorbaya yavaş yavaş ekleyin.
5. daha sonra içine tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Çorbamız hazır????.
6. Servis yapmadan evvel tereyağında kızdırdığımız nanemizi çorbamızın üzerine dökelim.

Afiyet olsun ????.

Muradiye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı