Nefis Balkabağı Çorbası

[SULTAN]

Nefis Balkabağı Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 büyük dilim balkabağı
• 1 büyük patates
• 1 büyük havuç
• 1 orta uzunluk soğan
• 2 diş sarımsak
• Knor ( bebekler için yapılacaksa koymayın)
• Tuz ,karabiber .nane

Terbiyesi için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt

Not: isteyen krema ekleyebilir lakin gerek yok


Nefis Balkabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sebzeler iri iri doğranır, soğan 4 e bölünür tencereye konur.
2. Knor ,tuz, nane, karabiber de ek edilip üzeri geçene kadar su konur.
3. Büsbütün pişince rondodan geçirilir .
4. Terbiyesi için yağ diğer bir tencereye konur ,üzerine un ek edilir kokusu çıkana kadar kavrulur.
5. Süt ek edilir ,bir taşım kaynatılır.
6. Blendırdan geçen çorbanın içine terbiye dökülüp birkaç sefer daha blenderdan geçirilir .Servis edilir.
7. Olağanüstü bir besleyici çorbadır hiç kabak tadı olmaz bebekler ortasında besleyici bir öğündür yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

Nefis Balkabağı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı