Nefis Lezzeti İle Çok Kolay Yoğurt Çorbası (Erişteli)

[SULTAN]

Nefis Lezzeti İle Çok Kolay Yoğurt Çorbası (Erişteli) Tanımı İçin Gereçler

• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı yoğurt (süzme yoğurt)
• 5 su bardağı su
• 1 çay bardağından bir parmak az erişte (kesme erişte)
• Tuz

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 2 tatlı kaşığı kuru nane

Nefis Lezzeti İle Çok Kolay Yoğurt Çorbası (Erişteli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye sıvı yağ koyup 1,5 yemek kaşığı unu kavuralım ,unun kokusu çıkana kadar.
2. Bir kasede yoğurdu ,1 su bardağı su ile çırpalım.
3. Unun üzerine dökelim.
4. Kalan 4 su bardağı soğuk su da ek edelim.
5. Su kaynayınca erişteyi ek edelim.
6. Erişte pişince tuzu ek edip 1-2 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
7. Başka tavada tereyağı eritelim ve baharatları kızdıralım.
8. Sosu çorbanın üzerine dökelim ve sıcak servis edelim.

Nefis Lezzeti İle Çok Kolay Yoğurt Çorbası (Erişteli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı