Olay Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet kapya biberi
- 1 adet büyük patates
- 6 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 tavuk bulyon
- Tuz
- Karabiber
- Kurum nane
- 8 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle düdüklü tencereye sıvı yağ alın ve irice doğranmış zerzevatları biraz soteleyin .
- daha sonra yıkanmış mercimek gide ekleyin ve biraz daha çevirin .
- Tuz ve bulyonu da ekleyin ,suyunu ekleyin kapağını kapatın 15 dk pişirin.
- Piştikten daha sonra blender ile karıştırın.
- Baharatları da ekleyin ve kusursuz bir çorba tanımını yapmış olun. Afiyet olsun ????.