Patates Çorbası

[SULTAN]

Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet orta uzunluk patates
• 6 su bardağı su
• 4 diş sarımsak

Meyanesi:

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt (köy yoğurdu)
• Yarım su bardağı un
• 1.5 su bardağı su

Üzeri için;

• Tereyağı (eritilmiş)

Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Küçük küp küp doğradığımız patatesleri yıkayıp tencereye koyuyoruz.
2. Suyu ek ediyoruz.
3. Patatesler fazlaca az bir sertlik olcak yumuşayana kadar haşlıyoruz.
4. Bir kapta yoğurt un ve suyu karıştırıyoruz.
5. Haşlanmış patateslerin içerisine karıştırarak yavaş yavaş döküyoruz.
6. Un kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.
7. Sarımsakları ek edip ocağın altını kapatıyoruz.
8. Servis için isterseniz tereyağı koyabilirsiniz ben kullanmadım.

Afiyet olsun…????.

Patates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı