Patatesli Çorba (Gribe Teğe Bir)

[SULTAN]

Patatesli Çorba (Gribe Teğe Bir) Tanımı İçin Gereçler

• 5 adet patates
• 1 büyük uzunluk soğan
• 3 diş sarımsak
• Kemik yahut et suyu
• 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Kuru nane
• İsteğe bağlı olarak 1 2 adet havuç

Patatesli Çorba (Gribe Teğe Bir) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye sıvı yağımızı alalım üzerine soğanları ufak ufak doğrayıp atalım biraz örseledikten daha sonra ufak doğranmış sarımsakları da ekleyelim rengi solunca ufak ufak doğranan patateslerimizi de ekleyip karıştıralım.
2. Tuzumuzu ve yarım su bardağı pirinçimizi de ekledikten daha sonra üzerini geçecek biçimde suyumuzu ek edelim isterseniz içerisinde kemik yahut et suyu da eklenebilir.
3. İsteğe bağlı olarak havuçta doğranıp eklenebilir.
4. Çorbamız piştikten daha sonra blender ile bızlatalım ve kıvamını denetim ettikten daha sonra şayet yoğunsa sıcak su ekleyebiliriz.
5. Kıvam oturduktan daha sonra ocağa farklı bir tavaya yağımızı alalım üzerine biraz pul biber ve nane ekleyelim biraz ısındıktan daha sonra çorbamıza ekleyelim. Afiyet olsun.

Patatesli Çorba (Gribe Teğe Bir) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı