Pratik Yoğurt Çorbası

[SULTAN]

Pratik Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı tel şehriye
• 1 et bulyon
• 6 bardak sıcak su
• Tuz

Sosu için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Pul biber
• Nane

Pratik Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurt ve un ve et bulyon tencereye alınır güzelce çırpılır.
2. Homojen bir kıvamı elde edince altı yakılır orta ateşte karıştırılıp, bir yandan da sıcak su eklenir.
3. Tel şehriye de eklenir ve kaynayana kadar daima karıştırılır.
4. Kaynamaya başlayınca tel şehriye pişince tuzu eklenir ve altı kapatılır. Çorbanın kıvamına bakılırsa su ekleyebilirsiniz.
5. çabucak sonrasında küçük bir cezve de sıvı yağ ısıtılır, içine pulbiber ve nane eklenip, yavaşça kızdırılır ve çorbanın üzerine dökülür. Çorbamız servise hazır afiyet olsun ????????.

Pratik Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı