Sade Ve Kolay Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Sade Ve Kolay Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 6 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı un
• İsteğe nazaran yarım limon

Servis sosu için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 pincik un

Sade Ve Kolay Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir tencere içerisine yıkayıp süzdüğümüz mercimeğimizi, 6 bardak suyumuzu ve tuzu atıp 25 dakika pişiriyoruz.
2. Tereyağı ve unu başka bir yerde kavurup kokusu çıktıktan daha sonra pişen mercimekten biraz ekleyip karıştırıp bu karışımı çorba tenceresine ekliyoruz.
3. Yemeğin altını açıp, çorbayı blender ile uygunca öğütün ve altını kapatın ( limon isteyen bu etapta limonu ekleyebilir ).
4. ondan sonrasında sosunu başka bir yerde karıştırıp hazır olan çorbaya ekleyin ve servis yapın.

Sade Ve Kolay Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı