Salçalı Tavuk Çorbası

[SULTAN]

Salçalı Tavuk Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 tavuk but
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 su bardağı su yahut tavuk suyu
• 2-3 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz
• 1 diş sarımsak

Salçalı Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuğun üzerine su ek edip yaklaşık 45-50 dakika haşlayalım.
2. Haşlandıktan daha sonra tavukları didikleyip suyunu süzelim.
3. Tencerenin içerisine tereyağı ve ezilmiş sarımsağı alıp kavuralım.
4. Üzerine un ek ederek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
5. Salçayı da ekleyip bir arada kavurun.
6. Akabinde üzerine tavuk suyunu ekleyip karıştırın.
7. Limon suyunu ve tavukları ek edip birlikte yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edelim.

Salçalı Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı