Sebzeli Mantar Çorbası

[SULTAN]

Sebzeli Mantar Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• ️15 baş mantar
• ️1 adet soğan
• ️1 adet havuç
• ️2 diş sarımsak
• ️1 adet kırmızı biber
• ️1 yemek kaşığı un
• ️1 tatlı kaşığı tuz
• ️4 su bardağı et suyu
• ️200 ml krema
• ️Biraz maydanoz

Sebzeli Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel bir tavada zeytinyağı ile doğranmış havuçları kızartın.
2. Soğanı, sarımsağı, kırmızı biberi ekleyin ve her şeyi soteleyin.
3. Doğranmış mantarları ekleyin ve her şeyi yeniden soteleyin.
4. Bir yemek kaşığı un ekleyin ve tuzlayın.
5. 4 su bardağı et suyu ve kremayı ekleyip hafifçeçe pişirin.
6. Son olarak maydanozu ekleyin.

Sebzeli Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı