Sebzeli Mantar Çorbası

[SULTAN]

Sebzeli Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 12-13 adet mantar
• 1 küçük soğan
• 1 adet havuç
• 200 ml süt (1 su bardağı)
• 5 br soğuk su
• 2 yemek kaşığı un
• Dereotu

Sebzeli Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biberleri, soğanı, havucu fazlaca küçük doğrayıp kavurmaya başlayalım.
2. ondan sonrasında mantarı da ekleyelim.
3. Suyunu bırakıp çekince unu ekleyip 2 dk kavuralım.
4. Sütü de ekleyip 1-2 dk karıştıralım.
5. En son suyunu da ekleyip kaynamaya bırakalım.
6. Çorba pişince üzerine dereotu serperek servis edelim.

Sebzeli Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı