Sebzeli Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 6 su bardağı su (Et suyu)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber

Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tencereye sıvı yağ eklenir. Soğan ve sarımsak sotelenir.
2. Akabinde öteki sebzeler eklenir sotelenmeye devam edilir.
3. Sotelenen sebzelere mercimek ve tuz eklenir karıştırılır suyu eklenir.
4. Pişen çorbaya karabiber kimyon ve tereyağı eklenir. Blender dan geçirilir.
5. Üzerine sos eklenir. Limon ile sıcak servis edilir. Afiyet olsun.

Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı