Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

[SULTAN]

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1/2 (yarım) çay bardağı tel şehriye
• 5 su bardağı tavuk suyu (Normal su ise knorr kullanabilirsiniz)
• Tereyağı ve sıvı yağ
• 1,5 doruklu yemek kaşığı mısır unu (Yoksa olağan un da birebir oluyor)
• Tuz
• Karabiber
• Kıyılmış 1-2 tutam maydanoz
• Çeyrekten az dilim limon suyu

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağda şehriyeyi kavuralım.
2. yavaşça pembeleşince, unu da katıp bir arada kavuralım.
3. Üzerine tavuk suyunu, tuz, karabiberini ve maydanozu ekleyip bir karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
4. Birkaç damla limon sıkabilirsiniz isteğe bakılırsa.
5. Şehriyeler açılınca, altını kapatıp servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı