Şifa Çorbası

[SULTAN]

Şifa Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet kalçalı but yahut tavuk göğsü
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 dış sarımsak
• Yarım kapya biber
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 bardak soğuk su
• 5 bardak tavuk suyu

Şifa Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tavuk haşlanır ve didiklenir.
2. Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alın.
3. Küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
4. Akabinde rendelenmiş havucu ve biberi soteleyin.
5. Unu kavurun ve bir bardak su ekleyin.
6. Kaynayan çorbaya tavuk suyu ek edin.
7. 1 çay bardağı tel şehriye ve didiklenen tavukları ek edin.
8. Baharatlarını ek edip ocağın altını kapatın.

Şifa Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı