Şifa Deposu Çorba Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 250 gram tavuk göğsü
- Tavuk suyu
- Karabiber
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük soğan
- 1 kaşık un
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir tencerede tavuğu bir hoş haşlayın ve pişince didikleyin.
- Farklı bir tavada 1 havucu rendeleyip az yağda soteleyip kenara alın.
- Akabinde çorba tenceresine un ve sıvı yağı alıp unu biraz kavurun hayli az rengi değişmesin.
- Akabinde içine haşladığımız tavuk suyunu tuzunu, karabiberini rendelenmiş veye bütün sarımsak koyup karıştırın .
- Un eriyince şehriyesini koyup kaynamaya bırakın şehriyeler pişince havuç ve tavuğu da ek edip 5 dk kadar daha kaynatıp özleştirin hastalara şifa olur inşallah????.