Şifa Deposu Nefis Balkabağı Çorbası

[SULTAN]

Şifa Deposu Nefis Balkabağı Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 dilim balkabağı
• 2 adet havuç
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Toz zencefil
• Toz zerdeçal
• Üzerini geçecek kadar sıcak su
• 1 su bardağı et suyu
• Zeytinyağı

Şifa Deposu Nefis Balkabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kabakları temizleyip küp halinde doğruyoruz ve yıkıyoruz.
2. Tencereye kabakları ekleyip zeytinyağı koyarak, havuçları, küp küp doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
3. Bir bardak et suyu, üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuzunu da ek ediyoruz, sebzeler yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Pişmeye bırakıyoruz.
4. Blenderdan geçirip ve baharatlarını ek ediyoruz.
5. Kısık ateşte beş dakika daha kaynatıyoruz, en son tesirini göstermesi için dövülmüş sarımsak ek edip, altını kapatıyoruz. Sıcak sıcak tüketin.
6. Yerken limon ???? sıkabilirsiniz. Ben epeyce yakıştırıyorum. Bu lezzet dolu şifalı balkabağı çorbasını ön yargılı olmadan, katiyetle yapıp denemenizi tavsiye ederim. ????
   
   .

Şifa Deposu Nefis Balkabağı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı