Sütlü Domates Çorbası

[SULTAN]

Sütlü Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 tane orta uzunluk domates rendesi
• 2 su bardağı su
• Tuz
• Nane
• Karabiber
• Yarım çay bardağı süt

Üzeri için:

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Sütlü Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencerenin içine sıvı yağ ve tereyağını alıp eritelim.
2. Akabinde unu ek edip yinedan kavuralım.
3. daha sonrasında domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Rendelediğimiz domatesleri tencereye döküp karıştırırken öbür yandan da suyu ek edelim.
5. Çorbamızın tuzunu,nanesini ve karabiberini ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
6. 10 dakika kadar kaynadıktan daha sonra sıcak sütü ek edip karıştıralım.
7. Kısık ateşte bir taşım kaynatıp altını kapatalım.

Herkese afiyet olsun servis ederken isteğe göre rendelenmiş kaşar peynirini üzerine ek edebilirsiniz.

Sütlü Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı