Tarhana Çorbası (Doğal Antibiyotik) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 yemek kaşık tarhana
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı nane
- Sıvıyağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye sıvı yağ, salça, tarhana ve nane ekleyip, ocakta biraz kavuruyoruz.
- daha sonra soğuk su yavaş yavaş ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Ortada sırada karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra tuz ekleyip ateşi kısıyoruz ve 15-20 dk içinde pişiriyoruz. Bu kadar, herkeze afiyet olsun.