Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Tuz
- 5 kaşık tarhana
- 1 kaşık yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı un
- 2 litre su
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yağı, salçayı naneyi ve sarımsağı alıp kavuralım.
- ondan sonrasında tarhanayı ve unu da ekleyip 1-2 dk daha kavuralım.
- Üzerine suyu ve tuzu ekleyelim.
- Kaynayana kadar karıştıralım. Çorba topaklanmasın diye.
- Son evremiz olarak 1-2 dk daha kaynatalım ve çorbamız hazır. Afiyet olsun.