Tavuk Kesimli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı şehriye
- Tuz ,pul biber ,nane, karabiber
- 7/8 su bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü minik minik doğrayalım tereyağı sıvı yağı tenceremize alalım.
- Tavukları hafifçeten kavuralım.
- Salçasını üzerine atalım kavuralım.
- 7 su bardağı suyu ekleyelim kaynayınca da şehriyeleri baharatlarımızı ek edelim.
- Şehriyelerimiz pişince çorbamız hazır ????.