Tavuk Suyuna Çorba Mis Üzere Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Haşlanıp didilmiş tavuk
- Tavuk suyu 5-6 su bardağı
- 2-3 diş sarımsak
- Tereyağ yahut sıvı yağ
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2- 3 tane rendelenmiş domates
- Tuz, karabiber, nane
- Limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle istenilen ölçüde tavuk haşlanır. Çorbalık didilir. Suyu bir kenara ayrılır.
- Uygun bir tencereye 2-3 yemek kaşığı yağ, sarımsak ve rendelenmiş domates yahut salça alınır.
- Kavrulan karışımın üzerine tavuk suyu eklenir. Üzeri şehriye tuz eklenir.
- Şehriyeler yumuşayınca yarım limon suyu, nane eklenir. Afiyet olsun????