Tavuklu Şehriye Çorbası

[SULTAN]

Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1 kesim tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı salça (biber&domates)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• Sıcak su ( tavuk suyu dahil 7.5 su bardağı)

Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tavuğu haşlıyoruz ve ufak modüller halinde didikliyoruz.
2. çabucak sonrasında yağımızda salçamızı kavurup üzerine şehriyemizi ekliyoruz.
3. Akabinde tavuk suyu dahil toplamda 7.5 su bardağı sıcak suyumuzu ekleyip tabanına tutmaması için kimi bazı karıştırarak 15 dk pişiriyoruz.
4. Üzerine tuz, nane ve pul biberini ekleyip akabinde tavuğumuzu ekliyor 2 dk daha kısık ateşte kaynatıyoruz. Çorbamız servise hazır.

Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı