Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı (Videolu)

[SULTAN]

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 litre su
• 1,5 kalçalı but
• 1 ölçü tuz
• 1 su bardağından az fazla tel şehriye

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye suyu alalım ve tuzu serpip, irice doğranan tavukları üzerine ekleyelim.
2. Tavuklar kaynamaya başlarken, üzerinde oluşan köpükleri alalım.
3. Kaynayan tavukların altını kısalım ve yarım saat pişmeye bırakalım.
4. Pişen tavuklar üzerine tel şehriyeyi, kekiği ekleyelim ve karıştıralım.
5. Ağzı açık biçimde tel şehriyeler pişene kadar kaynatmaya devam edelim.
6. Şehriyeler pişince çorbamız hazırdır, ocaktan alıp servis edelim afiyet olsun.

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı