Yavan Çorba Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 çay bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates
- Biber salçası
- Nane
- Tuz
- Et suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Fasulyeyi akşamdan ıslatın, tencereye suyu koyun fasulyeyi haşlayın.
- Haşlanan 1 su bardağı fasulyeye 1 çay bardağı bulgurluk pilavı atın oda hoş pişsin.
- Tavaya tere yağ, sıvı yağ, koyup kokusu gidene kadar kavurun.
- Kavrulan yağa 1 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin.
- yavaşça kavun pişen çorbaya dökün sosu dökün. Afiyet olsun bu kadar.