Yeşil Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 adet bulyon
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ilik su

Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimekleri bir kaba alıp üzerine kanayan suyu ek edip bir kenarda bekletelim.
2. Soğan ve havuçları küçük küçük küp doğrayalım.
3. Sıvı yağda kavuralım, daha sonra biber ve domates salçası ek edelim.
4. Suyu ek edip karıştıralım.
5. Yeşil mercimeklerin suyunu süsüp kaynayan (salçalı/soğanlı suya) ek edelim.
6. Tuz, karabiber ve bulyonu koyup pişirmeye devam edelim. Afiyet olsun….

Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı