Yoğurtlu, Nohutlu , Aşurelik Buğday Çorbası

[SULTAN]

Yoğurtlu, Nohutlu , Aşurelik Buğday Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı haşlanmış buğday
• 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane

Yoğurtlu, Nohutlu , Aşurelik Buğday Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Uygun bir tencereye yumurta kırılır çırpılır, yoğurt, un eklenir çırpılır, su ek edilir çırpılır ocağa alınır.
2. Karıştırarak kaynamaya başlayınca, haşlanmış olan buğdayları, nohutları da ekleyip tuzunuda ekleyip orta, orta karıştırarak kısık ateşte kıvamını alana kadar pişirilir.
3. Sosunu üzerinde gezdirilir servis yapılır afiyet olsun????.

Yoğurtlu, Nohutlu , Aşurelik Buğday Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı