Yoğurtlu Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvı yağ ve şehriyeyi rengi kızarana karıştıralım.
- daha sonra unu ekleyip kavuralım.
- daha sonra üzerine suyunu ekleyerek 10 dk kaynatalım.
- daha sonra yoğurt ,yumurta ve kekik ,tuzu ekleyelim ve şehriyemize karıştırarak dökelim ve pişmeye bırakalım.