Yüksük Çorbası

[SULTAN]

Yüksük Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı mantı
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çorba kaşığı margarin
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 6 su bardağı su
• Tuz

Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye margarini, zeytinyağını ve naneyi ekleyin.
2. Naneyi 1-2 dakika kızdırın. Salçayı ekleyin ve kavurun.
3. Salça kavrulduktan daha sonra suyu ekleyin.
4. Kaynamaya başlayınca mantıyı, nohutu ve tuzu ekleyin.
5. Mantı pişene kadar kaynatın. Kıvama göre su ölçüsünü ayarlayın.

Yüksük Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı