Zerdeçallı Nefis Kırmızı Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Zerdeçallı Nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 büyük havuç
• 1 büyük soğan
• 1 büyük patates
• 1 tatlı kaşığı kadar zerdeçal
• Tuz
• 2 lt sıcak su
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Zerdeçallı Nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tenceremize sıvı yağ ek edip ocağa alıyoruz.
2. Küp doğradığımız, havuç, soğan ve patatesi ek ederek 3-4 dakika kadar soteliyoruz.
3. Yıkadığımız mercimeği de ek ederek 3-4 dakika kadar karıştırarak soteledikten daha sonra sıcak suyu ek ediyoruz.
4. Ocağı kısarak ortada karıştırarak pişiriyoruz.
5. Sebzeler yumuşayınca blenderden geçiriyoruz.
6. Kıvamı koyu ise su ek ederek kıvamını ayarlıyoruz.
7. Zerdeçal ve tuz ek ederek karıştırıyoruz. Nefis çorbamız servise hazır. Afiyet olsun ????.

Zerdeçallı Nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı