Zerdeçallı Zerzevat Çorbası

[SULTAN]

Zerdeçallı Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet taze kabak
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• Tereyağ
• Sıvı yağ
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 2 su bardağı süt

Zerdeçallı Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağı tencereye koyup eritelim.
2. Üzerine unu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. sonrasındasında sırayla kuş başı doğranmış zerzevatları ek edip kıvama göre su koyalım.
4. Pişen çorbayı blendırdan geçirip yine ocağa alalım ve baharatlarını ek edelim.
5. Birtaşım daha kaynatıp altını kapatalım. Afiyet olsun.

Zerdeçallı Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı