Bal Kabağı Çorbası

[SULTAN]

Bal Kabağı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 4-5 dilim balkabağı
• 1 büyük uzunluk kuru soğan
• 1 büyük uzunluk havuç
• 1 büyük uzunluk patates
• 3-4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı tuz
• Tereyağ
• Zeytinyağ
• 1 paket krema yahut 1 bardak süt

Bal Kabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabakları, soğanı, patatesi ve havucu zeytinyağda az kavurduktan daha sonra ister tavuk suyu ister içme suyu 1. 5 litre kadar (sıcak olmalı) ekliyorsunuz,.
2. Havuçlar pişene dek kaynayan çorbaya tereyağda rendelediğiniz sarımsakları kavurup ekliyor blenderdan geçiriyoruz.
3. yeniden tencereye alıp kısık ateşteyken zerdeçal ve kremasını ekliyorsunuz 5 dakika daha sonra altını kapatabilirsiniz.

Servis önerisi:Kııtır ekmek ile servis ediniz

.

Bal Kabağı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı